Domaine Mommessin

Depuis son arrivée en 1995, Sylvain Pitiot a permis au Clos de Tart de retrouver toutes ses lettres de noblesse par un travail parcellaire de la vigne des plus qualitatifs. Il est souvent l’un des derniers à vendanger afin d’obtenir des raisins lui permettant d’avoir des vins riches, aux tanins très mûrs. Le Clos de Tart s’est inscrit dans ce mouvement des vins concentrés, puissants, avec des élevages marquant fortement les vins.